La zone d'échanges entre l'Université Laval, ses diplômés, ses donateurs et vous
Les blogues de Contact
J’expliquais récemment à une amie ce que signifiaient toutes les informations qu’on trouve sur l’étiquette d’un aliment. Mon zèle m’a amenée à lui expliquer non seulement ce qui était sur l’étiquette, mais aussi les changements qui y apparaîtront prochainement à … 
J’ai exploré jusqu’à présent plusieurs avenues dans ma carrière en recherche. J’ai travaillé autant sur les aspects métaboliques de l’obésité que sur ses facettes comportementales. J’ai testé plusieurs types d’interventions nutritionnelles réalisées dans différents contextes. Quand je regarde tout ça, …