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Que retenir du nouveau guide alimentaire canadien?

Simone Lemieux — Fri, 12 Apr 2019 13:53:23 +0000

Depuis le 22 janvier 2019, date de naissance du petit dernier de la famille des guides alimentaires canadiens, plusieurs personnes m’ont demandé ce que j’en pensais.

Ça m’a donné la chance de me faire une tête sur la question. J’ai …

L’antichambre du nouveau Guide alimentaire canadien

Simone Lemieux — Fri, 25 Jan 2019 14:00:28 +0000

La nouvelle mouture du Guide alimentaire canadien s’est fait attendre. On nous l’avait promise pour 2018, mais voici qu’il a fallu patienter jusqu’au 22 janvier pour lui voir la binette.

Avant même qu’il soit dévoilé, ce guide, qui en est …

Nouvelle maman, nouvelles préoccupations corporelles

Simone Lemieux — Thu, 20 Sep 2018 12:30:36 +0000

Ça m’attriste d’être témoin de la souffrance causée par l’insatisfaction corporelle. Bien qu’il y ait de plus en plus d’hommes touchés par cette réalité, les femmes demeurent quand même plus nombreuses à ne pas aimer l’image que leur reflète le …

L’obésité aux États-Unis: toujours plus haut, toujours plus loin!

Simone Lemieux — Fri, 24 Aug 2018 13:30:53 +0000

Je suis de nature assez positive et je pense que parfois, ça peut me jouer des tours. Il y a environ 10 ans, alors que l’obésité aux États-Unis atteignait un nouveau cap en touchant une personne sur trois, je me …

Moins d’obésité chez les bébés allaités?

Simone Lemieux — Fri, 25 May 2018 14:00:35 +0000

Aux dires de ma mère, une femme qui allaitait ses enfants dans les années 60 était un peu perçue comme une extra-terrestre! Les statistiques tendent à lui donner raison puisqu’à cette époque, le pourcentage de Québécoises qui tentaient l’allaitement était …

La transparence de la recherche en nutrition

Simone Lemieux — Tue, 24 Apr 2018 13:26:13 +0000

La recherche en nutrition doit composer avec de nombreuses critiques. Une des plus communes concerne le manque d’objectivité des projets financés par l’industrie agroalimentaire et les résultats biaisés qui peuvent en découler. Il en a d’ailleurs été récemment question dans …

Ces aliments qui nous réconfortent

Simone Lemieux — Mon, 26 Mar 2018 12:30:11 +0000

Il y a de ça plusieurs années, une animatrice qui m’interviewait dans le cadre d’une émission sur l’obésité m’a demandé, sans prévenir, quel était mon aliment réconfortant préféré. Je ne suis pas toujours très spontanée dans ce type de situation …

Des souris et du chocolat

Simone Lemieux — Mon, 26 Feb 2018 14:00:50 +0000

Il y a 2 semaines, j’assistais au congrès annuel de la Société québécoise de lipidologie, nutrition et métabolisme. Cet organisme, duquel je suis membre depuis de nombreuses années, a comme objectif principal de promouvoir la formation, l’éducation et la recherche …

Tenter ou pas de perdre du poids

Simone Lemieux — Thu, 25 Jan 2018 13:30:05 +0000

En ce début d’année, alors que la saison des résolutions bat son plein, il est assez facile de prédire que les Québécois seront encore nombreux à se promettre de perdre du poids. On peut penser que, puisque le taux d’obésité …

Trop gros, le père Noël?

Simone Lemieux — Thu, 21 Dec 2017 13:30:04 +0000

À l’approche du temps des fêtes, certaines revues scientifiques ont l’habitude de publier des articles qui sortent un peu de l’ordinaire. Au cours des dernières années, certains de ces écrits ont même été consacrés à la santé du père Noël!…