Simone Lemieux est nutritionniste et professeure à l’École de nutrition. Ses recherches portent notamment sur l’obésité et les comportements alimentaires. Bien au fait des grandes théories dans son domaine, elle s’intéresse aussi aux aspects pratiques de la saine alimentation et du contrôle du poids.

Comme bien des femmes de sa génération, elle arrive à combiner vie professionnelle et vie familiale, et comprend donc bien les préoccupations associées à la saine alimentation. Son blogue cherche à alimenter notre réflexion sur des sujets chauds en matière de nutrition, par exemple notre regard sur l’obésité et les personnes qui en souffrent, nos attitudes comme parent par rapport à l’alimentation de nos enfants, notre lien parfois complexe et conflictuel à la nourriture, et bien d’autres.

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