La zone d'échanges entre l'Université Laval, ses diplômés, ses donateurs et vous
Les blogues de Contact
Il y a de ça plusieurs années, une animatrice qui m’interviewait dans le cadre d’une émission sur l’obésité m’a demandé, sans prévenir, quel était mon aliment réconfortant préféré. Je ne suis pas toujours très spontanée dans ce type de situation … 
Loin de moi l’idée de renier ma profession, mais je dois vous faire une confession: je ressens beaucoup plus clairement les bienfaits de l’activité physique dans mon quotidien que ceux associés à la qualité de mon alimentation. J’ai d’ailleurs toujours …
Parlez à n’importe quel expert et il vous dira que changer les habitudes alimentaires n’est pas une mince tâche. Nous faisons souvent l’erreur de croire que les choix alimentaires sont exclusivement régis par la volonté de la personne. Nous sommes …